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风淋室县市场监管局启动了食物安全快速检测车,要点对蔬菜、生果、鲜肉、食用油等群众生活保证类食物展开以农药残留、黄曲霉素、过氧化值等为检测项目的快速检测,扫除疫情防控期间食物安全隐患。一起,对新建立食物快速检测室的市场主体进行技术指导,催促其在疫情防控期间保证食物安全。
本年7月,秭归县食物安全快速检测指挥中心正式投入使用,为进一步压实食物安全主体职责,鼓舞引导市场主体建造食物安全快速检测室,严控食物安全危险,保证广阔顾客舌尖上的安全。县市场监管局经过选定试点、由点及面、恰当补助的方法,在12个城镇市场监管所和28家市场主体引导推动建立食物安全快速检测室,定时展开食物快速检测并公示。一起,建立了大数据指挥中心,建立了食物安全大数据监控渠道,实时检查各监管所和市场主体展开日常快速检测状况,定时对高危险产品品种、产品产地以及检测项目进行趋势剖析,进步监督抽检靶向性,为防控食物安全危险奠定根底。后期,县市场监管局将持续加大食物安全监督抽检力度,要点监测疫情期间农贸市场、超市、餐饮单位、食物出产加工小作坊等经营场所食物安全作业,坚决筑牢疫情防控防地,尽力为广阔群众营建安全定心的食物消费环境。