product center
风淋室
在本次举动中，执法人员对西贝华南央厨的食品安全信息公示、后厨操作区域、原材料索证索票、职工健康办理作业、疫情防控办法执行状况等进行了查看。
△西贝莜面村华南央厨总监赵小平介绍，该央厨首要担任深圳及珠三角区域西贝莜面村门店半成品、面点类食品的制造。
△面团处理完结后，会输送到作业区，由作业人员进行进一步加工，作业人员均佩带有操作服、头套、手套。完结加工后，面点便会送至蒸烤间，进行蒸烤，顾客平常在门店吃到的窝头就是这样制造出来的。
△执法人员对央厨相关索证索票进行全方位查看，该央厨实施电子化办理，一切票证在电脑上均可查询得到。
△深圳市商场监督办理局龙岗监管局平湖所执法人员臧传福说，经今日查看发现，西贝莜面村华南央厨对食品安全的办理相对来说是比较标准的，整个环境和卫生根本契合标准要求，关于食品安全的保证做得比较好。部分小问题，如地板旮旯有少数积水等，商场监督办理部门也会继续监督公司进行改善。
△龙岗区人大代表陈曦说，今日参加举动，感觉深圳市商场监督办理局的作业做的很详尽、标准，执法人员问的问题也适当到位、专业。今日查看的西贝莜面村央厨各个出产环节专业化程度高，环境洁净整齐。
◆5月10日深圳新增2例◆ 深圳5月12日-13日全市中小学、幼儿园停课◆ 留意！暂停！
当前位置：
