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风淋室
去骨鸡爪便是把鸡爪通过传统的工艺处理，拿走鸡爪里的骨头，以便利人们的烹饪食用。下面教给我们怎么做好吃的泡椒凤爪。
1.先将通过冻结后的鸡爪放到开水里去味，换水今后再在水中放入葱姜片、黄酒、花椒、八角和适量的盐，将去骨鸡爪放入，用火烧开后再用大火煮8-15分钟。
2.假如喜爱脆的，就煮8分钟，假如喜爱软些的，就煮15分钟。放一些小米胡椒粉。多放点辣的。
3.参加适量的饮用水（视浸泡鸡爪的数量而定）和白醋（视口味而定）、糖、盐、胡椒、姜茴香，低热煮约30分钟，然后放入塑料或玻璃容器中备用。
4.去骨鸡爪出锅后放入冷开水中，可屡次冷却。然后把它放进备用的胡椒水里，可以被汁液渗透。
临朐裕兴源食物加工厂有完善的去骨鸡爪生产线，产品远销各地。由于本厂一直以来重视产品品质，本着“价格，质量”双优，“诚信，服务”共赢的运营理念，一路走来积累了很多的长时间协作客户，本厂的“裕骐”商标也受到了各界客户的喜爱！欢迎各界朋友来厂观赏，洽谈事务。协作共赢，共创光辉！
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