风淋室

　　跟着活禽商场买卖方针及饲养规划不断提高等要素影响，零售端布局有望为饲养企业敞开“第二装备曲线”，因而不少饲养企业开端向屠宰、食物加工、终端出售延伸，加速工业链一体化进程。

　　作为禽畜饲养龙头企业，温氏股份近年来以极具战略远见先于商场进行从出产端到出售端的延伸布局，推动企业转型晋级。材料显现，现在公司旗下生鲜和优质国鸡深加工爽快商场竞争力不断提高，温氏股份转型晋级成效显着，开展动能进一步增强。

　　今年以来，温氏股份鲜品爽快持续传来喜讯，温氏股份2021年第一季度家禽鲜冻品销量近3000万只，第二季度鲜冻品销量比第一季度增幅显着。按照此装备趋势，下半年鲜品爽快开展潜力更足。

　　据悉，温氏股份的家禽饲养、屠宰加工及出售爽快，首要依托于旗下的佳润品牌。广东温氏佳润食物有限公司（以下简称：佳润公司）是一家从事毛禽（鸡、鸽）饲养和禽肉食物加工、集“饲养+屠宰+出售”一体化的三级子公司，是国内规划较大的鲜冻禽类产品屠宰供给企业。现在，佳润公司已配套家禽年屠宰产能2.5亿只，建立了时均屠宰量达6000只的高效黄羽鸡屠宰线，引进了具有国际先进水平的丹麦林可(LINCO)公司专业出产线及屠宰工艺。

　　温氏股份鲜品爽快的成功，离不开先进的高效工业园形式和商场开辟形式。高效工业园形式上，佳润公司经过建造高效化饲养小区、建造高效屠宰厂、鲜冻品全国出售布局等办法，高效协同运营，削减流转环节，有力支撑了鲜品爽快开展。

　　商场开辟形式经过“大批发、前置仓、供给链、自建途径”，从“产品、客户、途径”三个维度发掘商场增量空间，推动网上商城订购，批发与零售相结合，有用提高鲜品增量增效的作业方针。

　　据业内人士剖析，禽链的生长时机在于消费，黄羽鸡职业的未来看好冰鲜，鲜品职业有望诞生发人深思的消费企业。温氏股份经过高效饲养、毛鲜结合、拓宽途径、以产促销、精准定价、调整产品勇猛价格等一系列办法，强抓鲜品出产运营，已构成共同商场竞争优势。与此称颂，工业链全体正在向食物深加工下沉，在食物深加工爽快方面，温氏股份的体现相同可圈可点。

　　温氏股份旗下广东温氏佳味食物有限公司（以下简称：佳味公司）首要从事禽畜肉制品深加工与出售，现在首要品类有酱卤肉制品、调度肉制品、休闲食物与鸡汤制品，以白切、盐焗、鼓油、骨香四种传统粤菜风味为主，以港澳商场、珠三角、长三角、京津冀等首要经济兴旺区域为要点商场，70%销往港澳地区，占港澳商场35%以上。

　　佳味公司还推动新式优质鸡工业园项目建造，加速温氏熟鸡产品开展的脚步。据悉，佳味公司一期项目占地40亩建造，建有熟鸡加工车间和汤品加工车间，年产1400万只熟鸡和1.8万吨汤品；二期项目致力于构建“全环节提高、全链条增值、全工业交融”的现代农业工业系统、打造高品质农业品牌，规划产能达3600万只鸡、3.6亿枚蛋。两期项目满负荷出产后，到达5000万只鸡的深加工产能。佳味公司项目既呼应国家创立现代农业工业园的召唤，称颂也发挥了新式优质鸡工业优势与要点提高一二三工业相结合，推动“出产+加工+科技+品牌”一体化开展。

　　以优质鸡深加工为中心，带动饲养、屠宰工业的晋级，佳味公司构成了饲养、加工、出售的工业链。佳味公司更生搬硬套一整套先进的全自动化熟食制品出产线和严厉的流程工艺，包含烹制御香鸡的智能联动设备、骨香鸡半自动烹制的出产办法等多项国家专利等，技术水平抢先国内同行。

　　据介绍，从“农场到餐桌”全程监管、无缝对接的食物动身，以禽业屠宰加工切入后端消费工业链，持续探究“畜禽饲养-屠宰加工-中心仓储-物流配送-连锁门店”的新式食物连锁运营形式，温氏股份转型晋级迎来新里程碑。未来，温氏股份将持续适时而变，依据运营环境的改变，坚决推动转型晋级，完成降本增效和品牌溢价“双丰收”。

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