风淋房

　　依托大街中心政务区特色和大街党建作业协调委员会，推进执行“央地联动 ”共促“双提高”工程。大街联动央属、市属、区属企业和区域各类单位，联通资源和政策通道，建立共建共治同享渠道。从社区物业管理走到晚年餐桌，月坛大街“央地联动”促提高正在深化百姓家，不断走深走实走细。

　　高雅餐桌、柔软灯火、新鲜绿植，美丽的环境让张大爷误以为走错了当地，直到看到食堂打餐台，他才确认自己没有找错：“传闻这开了爸爸妈妈食堂，菜品把戏多，我也来尝尝。”得知是称重计价，张大爷更快乐了：“岁数大了，饭量小，但是又想吃得丰厚。”红烧肉、宫保鸡丁、西红柿炒蛋、清炒青笋.....荤素调配，不一会就选择了七八种菜品。

　　记者穿戴发帽、罩衣和鞋套，通过风淋程序进到集配中心后厨，穿行在观赏通道即可看到各操作间的状况。三口大型主动炒菜机非常吸睛，作业人员介绍，后厨还有大型蒸箱、炖锅，这些设备的运用可以敏捷很多的出菜，以保证集配中心的供应量。记者还注意到有处“二次更衣室”，本来，这是配餐员进一步清洁更衣的当地，往里便是餐食装盒打包处。

　　从“食堂”走到后厨，这饭吃起来更定心可口了。4月7日正式敞开后，华方居家养老餐集配中心堂食时刻是正午11：00至14：00，下午17:00至20:00，除十余款荤素菜品外，还有主食、汤和生果。晚年人购餐持晚年卡或身份证享用优惠，按两称重计价2.98元/两。

　　华方居家养老餐集配中心是西城区首家养老餐集配中心。200平方米的经营空间可以包容110位门客一起用餐，每日可供给1000余份配餐服务，可以彻底满意全区58家养老驿站线上订餐、会集配送。后厨的面积更大，400余平方米的现代化厨房大幅度的提高产能，成为全区15个大街263个社区会集配送居家养老餐的“中心厨房”。

　　在“双提高”工程调研评论中，企业也在大街的联动机制下，聚集“堵点”找“开关”，以连锁餐饮中心厨房的方法，替代建立一家晚年餐桌就要建一个后厨的掣肘。“会集配送到全区各大街的养老驿站，让更多白叟吃到通过营养师调配并合适晚年人口味的丰厚餐食。”华方公司担任人说道。

　　大街相关担任的人介绍，在集配中心同步挂牌了小哥驿站，建立小哥专属就餐区和服务区，供给就餐优惠、热水等保证服务。区域党建协调委员会成员单位华天集团携旗下老字号餐饮，也为“月坛小哥”量身定制，推出了“华天食惠券”。一起，小哥们也在热心参与“捎带手”、反诈宣扬、为老送餐等自愿服务文明实践活动，融入底层管理。